Льдогенераторы Maja со встроенным холодильным агрегатом SAH

Получите специальный прайс-лист
с оптовыми ценами прямо сейчас!

Готовый к подключению льдогенератор в компактном исполнении с встроенным холодильным агрегатом.

— Холодильный агрегат с воздушным, водяным или рассольным охлаждением;
— Простое обслуживание с помощью стандартной или таймерной (опция) панели управления.

ice-pult



Технические данные

Модель
SAH 800 L
SAH 800 W
SAH 1500 L
SAH 1500 W
SAH 3000 L
SAH 3000 W
SAH 6000 L
SAH 6000 W
SAH 9000 L
SAH 9000 W
SAH 12000 L
SAH 12000 W
Производительность
800 кг/24 ч 
800 кг/24 ч 
1500 кг/24 ч 
1500 кг/24 ч 
3000 кг/24 ч 
3000 кг/24 ч 
6000 кг/24 ч 
6000 кг/24 ч 
9000 кг/24 ч 
9000 кг/24 ч 
12000 кг/24 ч 
12000 кг/24 ч 
Расходы воды
0,8 м3/24 ч
0,8 м3/24 ч
1,5 м3/24 ч
1,5 м3/24 ч
3,0 м3/24 ч
3,0 м3/24 ч
6,0 м3/24 ч
6,0 м3/24 ч
9,0 м3/24 ч
9,0 м3/24 ч
12,0 м3/24 ч
12,0 м3/24 ч
Мощность
2,72 кВт
2,64 кВт
4,79 кВт
4,36 кВт
9,20 кВт
8,34 кВт
18,65 кВт
17,29 кВт
По запросу
По запросу
По запросу
По запросу

Размеры (Ш х Г х В)
1170 x 760 x 1150 мм
1170 x 760 x 1150 мм
1430 x 780 x 1230 мм
1430 x 780 x 1230 мм
1700 x 980 x 1420 мм
1700 x 980 x 1420 мм
1700 x 980 x 1360 мм
1700 x 980 x 1360 мм
По запросу
По запросу
По запросу
По запросу
Вес
280
280
355
355
600
600
650
650
По запросу
По запросу
По запросу
По запросу
Хладагент R404A, другие по запросу
Температура воды +16°C
Окружающая температура +20°C *) При более высоких температурах возможно снижение производительности.
Подвод воды 3/4” наружная резьба
Слив 1” шланговая насадка



HY-GEN льдогенераторы

ice 2Вращающийся в водяной бане глубоко охлажденный металлический цилиндр гарантирует равномерное качество льда. При каждом обороте вода замерзает на его поверхности и выбрасывается наружу в виде сухих вымороженных чешуек льда. Этот принцип был разработан компанией МАЙЯ и отлично зарекомендовал себя на практике в течение уже более пяти десятилетий. Это просто, экономично и не требует сложного техобслуживания.

 



Технология чешуйчатого льда от МAJA: просто гениально — уже более 50 лет!

ice 3MAJA-чешуйчатый лед универсален в использовании:
• при куттерования в производстве вареных колбас;
• при изготовлении хлебобулочных и мелких изделий из теста;
• при охлаждении рыбы и морепродуктов;
• при оформлении прилавков с свежими деликатесами в супермаркетах и специализированных отделах;
• при декоративном охлаждении банкетов (ресторанное дело, гастрономия, обслуживание праздников, кейтеринг...);
• в криотерапии, медицине и ветеринарии;
• в саунах и бассейных комплексах;
• при изготовлении искусственных снежных трасс, лыжных и санных спусков;

Высокая охлаждающая способность - температура льда около -7°C
• быстрое охлаждение продукта
• медленный процесс таяния -гарантия сохранения
свежести

Сухой вымороженный лёд
• сухая поверхность
• почти без талой воды
• хорошая сохраняемость
• привлекательный внешний вид

Незначительный вес (плотность 0,42 кг/ дм³)
• почти на 30 % легче других сортов льда
• легкая транспортировка, простота в обращении

Тонкие пластинки льда (1 — 2 мм)
• большая внешняя поверхность для теплообмена
• незначительное механическое сопротивление, благодаря этому легкость в подмешивании и щадящее воздействие на продукт и куттерные ножи

Низкие затраты на изготовление
• высокий КПД
• вся вода превращается в лёд, без потерь

Надежная и простая в обслуживании техника
• низкие затраты на эксплуатацию и техобслуживание
• возможность работы на жесткой воде

 



Чешуйчатый лёд — это чистая питьевая вода.

МАЙЯ-льдогенераторы HY-GEN-серии гарантируют, что чистота сохранится надолго.



«HY-GEN Protected» означает:

• ротационный испаритель можно легко открыть для очистки, вручную, без использования инструментов
• вынимающаяся ванная испарителя из полимера, что гарантирует хорошую изоляцию и отсутствие коррозии
• ванная испарителя округлой формы, удобной для мойки, при необходимости легко заменяема как стандартная запчасть
• ванна испарителя без жестко монтируемых деталей и углов, которые могут стать ловушкой для микробов
• испаритель легко доступен со всех сторон для основательной очистки • автоматическая промывка водопроводов после 24-часового простоя машины
• техника согласно DVGW, например подача свежей воды с клапаном обратного течения и специальные шланги питьевой воды для  защиты от инфицирования и цветения


Oпция MAJA-SCS: дополнительный плюс к гигиене предлагает система самоочистки испарителя MAJASCS, особенно рекомендуемая в тех случаях, когда льдогенератор труднодоступен для проведения регулярной ручной мойки. Все соприкасающиеся с водой детали промываются смесью воды и очистителя, что позволяет осуществить очистку, дезинфекцию и удаление известкового налета за один рабочий процесс. Старт процесса очистки производится вручную или автоматически через таймерную панель управления (опция), с визуализацией режима очистки льдогенератора и доступными производственными циклами.



Оснастка и опции

Таймерная панель управления с реле времени: ice pul_big
свободно программируемые режимы эксплуатации и очистки, визуализация санитарного состояния

Система самоочистки испарителя MAJA-SCS:
гигиеническая безопасность одним нажатием кнопки; автоматическая очистка, удаление известкового налета и дезинфекция соприкасающихся с водой деталей

Внешняя УФ-стерилизация подаваемой воды:
для гарантии использования только гигиенически безупречной воды для процесса изготовления льда.ice 4

Спецнапряжение (по запросу)

Различные шахтные системы:
для индивидуальных вариантов установки льдогенераторов на предприятии заказчика

Системы накопления льда:
например, с автоматической выгрузкой, модулем завешивания, дозировочным устройством

ice 5

Альтернативные хладагенты:
MAJA-льдогенераторы HY-GEN-серии RVH поставляются также для прямой эксплуатации с экологичными хладагентами NH3 R717 (производительность 7.000 + 14.000 кг) и CO2 R744 (производительность 500 — 3.800 кг).