Шпигорезка FLEXON

Получите специальный прайс-лист
с оптовыми ценами прямо сейчас!
-011Технология двойного хода, чтобы нарезка чувствительных продуктов производилась бережно, а точность формы сохранялась

-010

Стригущий срез: минимальное расстояние между режущей решёткой и отрезным ножом, превосходное качество и миниминирование «гуляшных цепочек»

1Благодаря запатентованной системе DHS (динамическая гидр. система, снижается тепловыделение машины) замедляется рост бактерий)

-007

Можно грубо или тонко натирать различные продукты, например, сыр, редьку, морковь, или салат из капусты.

2После включения машины сцепление с приводом осуществляется автоматически

-008

Классическая задача для FLEXON:
нарезка свинины для бефстроганова.

3Режущая заслонка совершает криволинейное движение. Только таким образом достигается практичное обслуживание одной рукой.

10

FLEXON — многогранная машина, она режет, например, даже огурцы.



-004С помощью FLEXON можно удовлетворять разнообразные потребности малых и средниъ предприятий, а также больших кухонь.

Можно нарезать кубиками и брусками мясо, колбасу и сыр, а также, например, натирать сыр или картофель или резать ломтиками огурцы. Машина перерабатывает продукты длиной до 550 мм, достигая, в зависимости от вида продукта и области применения, часовой производительности до 1 400 кг.

Система обслуживания одной рукой при закрывании камеры предварительного заполнения отличается эргономичностью. Оператор может одной рукой нажимать на запорную скобу для выдвижения режущей заслонки

 


Макс. производительность
(в зависимости от вида продукта и области применения)

Макс. длина отрезки
Габариты
Потребляемая мощность
Комплекты решеток
Вес
Принадлежности для конкретных продуктов
1,4 тонны в час
 0,5 — 32 мм
1517 x 748 x 1050 мм
1,2 кВт
4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48 мм
230 ru
опционально


44
44
 
9 С помощью двойного ножа можно повысить производительность
9 Решётка сырорезки — необходимое условие получения точных по размеру и правильных по форме сырных кубиков
9 Вам прибавят гибкости принадлежности для нарезки картофеля ломтиками или натирания сыра


Основные достоинства

— Ручное управление.

— Высокая производительность нарезки благодаря большой длине резальной камеры (550 мм).

— Оптимальное сжатие продукта благодаря автоматическому предварительному уплотнению (система AVS).

— Эргономичная система обслуживания одной рукой при закрывании камеры предварительного уплотнения.

— Гибкость и производительность за счёт выбора между непрерывным и цикличным резанием.

— Неизменная эргономичность, даже при чистке.

— Запатентованная система DHS (динамическая гидравлическая система) снижает тепловую нагрузку на машину. Это даёт жкономию энергии и увеличивает срок годности нарезанных продуктов. Кроме того, ощутимо снижается износ машины.