Стоимость по запросу
Первоклассные системы для льезонирования и панировки. ЭФФЕКТИВНАЯ И ДОСТУПНАЯ ТЕХНИКА
Машина панировочная предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Применяется при производстве панированных котлет, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, фастфуда в кляре и панировке.
Скорость конвейера | от 9 до 15 м/мин |
---|---|
Ширина конвейера | 240 мм |
Производительность | 3000–4000 шт./час |
Размеры | 1990×680×1640 мм |
Объём резервуара яичной смеси | 15 л |
Объём резервуара панировки | 30 кг |
Вес | 150 кг |