Каталог
Меню

Термообработка

Камеры для варки и жарения

Камеры жарки и запекания предназначены для приготовления запеченных продуктов, колбасных хлебов, жареных колбас и других продуктов, расположенных на колбасных рамах горизонтально

Подробнее

Камеры интенсивного охлаждения

Используются для высокоскоростного охлаждения варено-копченых, полукопченых, вареных колбас, сарделек, сосисок, а также мясных деликатесов, буженины после обработки в термических камерах.

Подробнее

Камеры климатического созревания

Предназначены для созревания и холодного копчения сырокопченых, сыровяленых и варено-копченых колбасных изделий

Подробнее