В последнее время на рынке активно продвигают мясо из овощей, мясо растительного или клеточного происхождения.
Лидер рынка Beyond Meat предлагает котлеты из горохового протеина, муки, картофельного крахмала, воды, масла, специй!
Но сейчас мы попробуем Вас удивить — американская компания Meggies выпустила абсолютно противоположный продукт!
И как вы думаете, что это может быть?
Невероятно, но теперь в трендах овощи из мяса!
Meggies выпустили «кабачки цуккини» из пресноводной рыбы тилапии, лук из цыпленка, капуста брокколи из мяса барашка и томаты из утки.
Популярность стиля жизни веганов, вегетарианцев и флекситарианцев (тот же вегетарианец, который иногда ест мясо :)) растет, и тут-то ты начинаешь задумываться, какая же все-таки будет она — еда будущего?
Команда Meggies просто хотела, чтобы временные приверженцы нового направления вновь распробовали, что такое животный протеин, и убедились в том, как он необходим человеку.
Да начнутся продуктовые игры!
Какой бы ни была еда будущего, мы знаем одно!
Полуфабрикаты, котлеты, фрикадельки из мяса, насекомых или овощей, неважно, - они будут всегда!
Поэтому представляем Вам (барабанная дробь) - автоматический аппарат для котлет MAINCA - поможет создать уникальную форму вашего продукта!
# 1 Работает со всеми ингредиентами
Универсальны для производства мясных и овощных котлет, бургеров, сырников и изделий из теста!
# 2 Лепит целую партию котлет без остановки
Производительность 2200 или 4400 шт в час.
# 3 Создает любые аппетитные формы
Возможны барабаны с различными формами и размерами: круглые, овальные и другие формы котлет на ваш вкус.
# 4 Работает в трех режимах одновременно
В зависимости от размеров полуфабриката может одновременно выдавать 1,2 или 3 изделия.
# 5 Надежно защищает вас от проблем
Полностью выполнен из высококачественной пищевой Европейской стали.
# 6 Продуман до мелочей
Влагозащищенная панель управления с IP55 обеспечит удобную мойку оборудования.
# 7 Котлеты ювелирной работы!
Толщина котлеты легко регулируется, обеспечена высокая точность по весу и толщине изделия. Шаг по толщине 1 мм.
Задумали обновить продуктовую линейку?
Хотите привлечь покупателей новыми формами и рецептами?
Начните обновление с MAINCA!
Ваши МП-Технологии