Каталог
Меню

Варочные котлы Karpowicz – просто, равномерно, быстро

Оглавление

С гордостью продолжаем Вас знакомить с еще одним технологическим решением от марки Karpowicz.

Варите или планируете варить: овощи, ветчины, супы, холодцы и соусы?

Мы знаем простое и быстрое решение.

Знакомьтесь, варочные котлы марки Karpowicz. Котлы изготавливаются в электрическом, паровом или газовом исполнении.


Представляем все преимущества, доступные Вам:

1) Ржавчина не пройдет — кислотостойкая сталь!

Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

2) Умная работа — тотальный контроль за всеми процессами!

Удобная и простая микропроцессорная система управления осуществляет контроль основных параметров работы котла: время запуска машины и температуру воды.

Встроенный датчик температуры позволяет измерять температуру продукта для точного соответствия технологическим процессам.

3) Максимальный нагрев до 150℃!

Широкий диапазон температуры нагрева — 0−150℃ позволяет работать с любыми технологическими рецептурами.

4) Работа без пригорания — равномерное распределение тепла!

Масляная рубашка котла обеспечивает равномерный нагрев по всему периметру котла и защищает от пригорания продукта.


5) Энергоэффективность нового уровня.

Безупречная изоляция котла гарантирует высокую энергоэффективность и безопасность эксплуатации.

6) Простая система рабочего процесса.

Установленные пневматические цилиндры обеспечивают легкое открытие крышки машины. Управление клапаном подачи воды для удобства смонтировано сверху, в зоне работы оператора.

7) 100% безопасность и защита.

Электрические элементы надежно изолированы в специальном отсеке машины.

8) Опциональные возможности!

Опционально котлы могут быть оснащены выгружной корзиной.

Возможно исполнение котлов с перемешивающим устройством для более вязких продуктов, таких как шоколад, соусы, муссы. Повсеместно данная конструкция котлов используется также для вытопки жира.


Мы ждем Ваших заявок и звонков, наши менеджеры готовы более детально раскрыть Вам все секреты и преимущества работы варочных котлов Karpowicz.